Monday, April 1, 2013

~Kami ber'steamboat' lagi~

Assalamualaikum
& Salam Sejahtera
~~~~~
Semalam ahad...sebelum ahad, sabtu...ape kami sekeluarga buat?...hahaha...ape lagi kalau ber'steamboat' kejenye...mak cakap minggu lepas,"dah lame tak ber'steamboat'kan ude"...hahaha....betul tu...so, hari rabu malam, start la buat dumpling...kat rumah tak ade kulit wantan, so kene buat kulit sendiri la...tapiiiiiii, wheat starch tak ade pula...boleh tak ganti dengan corn starch?...hantam jela...asalkan adik beradik starch juga...uli punya uli, akhirnya, jadilah kulit wantan...

Kulit Wantan buatan sendiri

kulit dah selesai, sekarang nak buat isi perutnya pula...buka peti ais, nampak daging, udang dan ayam...mak tak makan ayam bandar...so, buat daging dan udang la...cincang daging, belah udang, rendam daun kucai dengan garam kejap dan last sekali masukkan tepung ubi kayu...rase macam kurang sesuatu la...owh, lupe nak masukkan telur...pecahkan telur sebiji ye...gaul kasi rata...ni la hasilnya...

Udang yang telah di belah2

Isi dumpling...daging..

ok...siap semuanya...langkah terakhir, tunggu ape lagi bentukkan la ikut suka hati anda...saya buat macam karipap..


dah lame tak buat karipap....so skill bunga keliling karipap dah xcantik...tu la padahnye kalau jarang ke dapur dulu...bukan tak nak ke dapur, tapi balik keje pon dah malam...xsempat...sekarang ni la masanye nak kembalikan segala skill yang ade...haha...lepas siapkan semua, ape lagi?...kukus la...pastikan bekas kukus alas dengan minyak sikit...kalau tak, nanti melekat, habis dumpling anda pecah...


Dumpling yang dah siap...ni la hasilnya...siap sedia nak makan, tapi tunggu yer hari sabtu...kita ngap dumpling ni ramai-ramai...


Ape tunggu lagi??..ngap la...nampak tak my dumpling yang terapung dalam kuah tomyam tu....mak abah puas hati...mak suruh cari ape lagi nak tambah untuk next aktiviti ber'steamboat'...ok mak...ana menurut perintah...aktiviti ni bagus buat kat rumah...boleh makan sambil tgk tv dan yang paling best boleh makan pakai kain batik(mak) dan kain pelikat(abah)...hahaha...

Yang paling penting, semua happy dan kenyang...

~selamat ber'steamboat'~





~Japanese Cotton Cheesecake saiz kecil~

Assalamualaikum
& Salam Sejahtera
~~~~~
Selamat petang semua...hari ni siapkan tempahan japanese cotton cheesecake...tapi kali ni pelanggan nak saiz kecil....so, saya buatkan saiz 3"x8"...perasa boleh pilih 3 rasa iaitu blueberry, strawberry & kiwi...berat dalam 450gm++...kalau untuk minum petang sekeluarga, sekali makan jela...pelanggan kali ni makcik safiyah...makcik safiyah nak perasa kiwi, tapi gambarnya xsempat ambil...kalut nak hantar, dah terlupe nak snap gambar...untuk Aqillah pula, die nak perasa blueberry...yang ni sempat ambil gambar...so, untuk semua pelanggan, farisa cake house juga menerima tempahan kek keju dalam saiz kecil ye...kalau nak bagi buah tangan untuk kawan2, sesuai sangat la...



Ape tunggu lagi??....anda berminat?...sila pm saya di 019-9881205/ nurfarisa170588@Gmail.com

~Thank You~Smile~


~Blueberry Japanese Cotton cheesecake @ Kek Keju Jepun Blueberry~

Assalamualaikum
& Salam Sejahtera
~~~~~
Antara tempahan minggu lepas ialah kek keju jepun blueberry...kek ni khas sempena harijadi suami beliau yang tercinta...Tergoda dengan cheesecake yang dirasa hari tu, beliau pun ape lagi nak la cheesecake untuk birthday cake husband tersayang...atas permintaan pelanggan kek ni saya salutkan dengan freah cream sebab rasa freah cream tak akan cacatkan rasa cheesecake ni...lagipun nak nampak lagi cantik...maklumlah nak sambut harijadi...hehehe...selamat hari jadi ye...thanks...





Ini la hasilnya....blueberry japanese cotton cheesecake @ Kek keju jepun blueberry...hahaha...anda berminat?please call saya ye...tempahan diterima bila-bila masa sahaja...019-9881205/ nurfarisa170588@Gmail.com

~Thank You~Smile~


~Walnut Butterscotch Cake @ Kek Butterscotch dengan kacang walnut~

Assalamualaikum
& Salam Sejahtera
~~~~~
Salam isnin semua...pembukaan minggu dengan update cake baru...oleh kerana minggu lepas sangat malas nak on laptop, so hari ni baru la baru nak update aktiviti last week...kek ni dah lame nak try...tengok k.ita(masam manis), Evelyn dan beberapa blogger yang buat, nampak berselera je nak try..."sedap kot rasenye",monolog dalam hati...ok, fine minggu ni nak try gak buat...check bahan-bahan, semua dah ade kat dapur...tunggu ape lagi, buat jela...kalau ade masa lapang nanti, saya update resepi...kalau rajin, boleh check kat tepi blog saya ni ade beberapa nama blogger yang sangat rajin update resipi...boleh try ye...or kalau nak tempah, boleh pm saya...



Walnut Butterscotch cake

Kat atas dan dalam kek ni ade kacang walnut yang dah dibakar rangup dan sedap. Kek ni sesuai untuk kek harijadi dan juga hantaran. Berat kek 1kg++ untuk kek saiz 8".Kalau anda berminat, boleh pm saya di 019-9881205/ nurfarisa170588@Gmail.com...

~Thank You~Smile~